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Cirò Bianco Calabria DOC

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I vigneti da cui nasce questo Cirò DOC sono affacciati sul Mar Jonio dove sbarcarono i primi coloni greci, sulle colline costiere si sviluppano bellissimi ed antichissimi vigneti che da secoli danno origine alle uve di greco bianco.

DENOMINAZIONE Cirò D.o.c.
VITIGNI Greco bianco.
TERRENO Medio impasto.
ALCOOL 12.50 % Vol
VINIFICAZIONE Moderne tecniche di premitura soffice a freddo.
BOTTIGLIA Bordolese 0,75 l
ASPETTO Colore giallo paglierino intenso.
OLFATTO Odore gradevole e floreale.
GUSTO Sapore secco e delicato.
SUGGERIMENTI Servire a 10°C.
ABBINAMENTI Antipasti, primi al sugo di pesce,pesce alla griglia e al forno.


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