Cioccolato di Modica IGP 100 gr.

Il cioccolato di Modica è da oltre mille anni realizzato artigianalmente sempre allo stesso modo. la lavorazione a freddo parte dalla fava di cacao arabica in modo che lo zucchero e il cacao cristallizzino in grani non raffinati. Il prodotto che si ottiene è grezzo e con i cristalli di zucchero ben visibili. La tradizione millenaria di questo dolce particolarissimo racconta che fu introdotto in Sicilia dalle popolazioni arabe.

ingredienti: cacao, zucchero di canna, aromi naturali. Il prodotto è senza glutine.