
Cioccolato monorigine 86%
Nella regione del Meta, in Colombia tra le montagne della Macarena, terme, cascate e ruscelli tropicali: da sapienti innesti e controlli scrupolosi, maturano le note esotiche di un cacao unico. La tostatura esalta gli aromi anticipati dalla fermentazione in legno, in tavoletta accenni di ciliegia e boquet di rosa, mandorla e macadamia. Da assaporare lentamente come la dolcezza di un ricordo.
INGREDIENTI: Cacao Minimo 86%. Massa di cacao Colombia 86%, zucchero di canna
il prodotto è senza glutine, senza latte