Cannoli Siciliani Freschi

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Il cannolo è una delle specialità più conosciute di tutta la pasticceria siciliana. È composto da una cialda fritta a forma di tubo cannolo. il prodotto artigianale che proponiamo fresco è di lunghezza variabile tra 15 e 20 centimetri, riempito con un ripieno a base di ricotta di pecora al 100%.

La Sicilia è terra di mare, di arido sole, di storia e, naturalmente, di dolci. il cannolo siciliano ha origini antiche e veniva preparato in occasione del carnevale. Il suo nome poi deriva dalle canne di fiume: era attorno a queste che fino a pochi decenni fa si usava arrotolare la pasta per dare forma alla cialda. Il dolce sarebbe nato a Caltanissetta da un’antica ricetta romana poi reinterpretata da pasticceri arabi. Alcuni sostengono che siano state le suore di un convento di clausura della città a preparare i primi cannoli. Qualunque sia la sua storia adesso il cannolo è una vera e propria bandiera siciliana, riconosciuto e inserito nella lista dei prodotti PAT (Prodotti Agroalimentari Tradizionali) dal Ministero. Esistono infinite varietà che seguono la fantasia del pasticcere ma rispecchiano tutte gli aromi e i profumi della Sicilia al pistacchio, alle mandorle, al cioccolato, farciti con pezzetti di agrumi canditi ecc ecc..  i cannoli che vendiamo sono prodotti da un pasticcere artigianale che impasta, frigge, riempie e guarnisce al momento il prodotto nulla di preconfezionato o di prodotto industrialmente.  

attenzione: per garantirti la massima freschezza del prodotto, al momento del tuo ordine i cannoli vengono prodotti e spediti nella stessa giornata con corriere espresso nazionale. i cannoli vengono attentamente imballati e posizionati in confezione di polistirolo e ghiaccio sintetico. la consegna è effettuata in tutta italia su appuntamento in 24 massimo 48 ore dal momento della spedizione. sarà nostra cura contattarti telefonicamente per stabilire insieme a te la data a te più favorevole per la consegna, ti chiediamo per tanto di lasciare un tuo recapito telefonico al momento dell' ordine. 


Ingredienti: Farina, Burro, Zucchero, Uova, Albume, Sale, Olio di semi di girasole, Ricotta di pecora, aromi naturali, canditi di frutta, frutta secca.


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