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La Bottarga di Tonno del Mediterraneo - Baffo
La Bottarga di Tonno del Mediterraneo - Baffo
il detto anche il caviale del mediterraneo, la bottarga di tonno in baffo intero di primissima scelta è ormai diventata una rarità per pochi. difficilmente nel mediterraneo rimangono i prodotti degli stessi tonni rossi pescati , in fatti la maggior parte dei tonni rossi del mediterraneo ormai sono prenotati e preventivamente comprati da acquirenti orientali. le pochissime quantità che si riservano per il mercato nazionale sono prenotate anno per anno. Oggi giorno il baffo intero asciugato ed essiccato al sole della sicilia è qualcosa di realmente unico, ideale per piatti gourmet dove il vedere la fetta larga è intera di prodotto è essenziale .
shelf life 24 mesi
peso del baffo intero circa 1,8 kg
ATTENZIONE: il prezzo indicato si riferisce ad 1 kg di prodotto.
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro

Let customers speak for us
from 127 reviewsThis is a lovely salt, excellent flavour and the grinder is very good quality.
Lo speck è speziato e ben stagionato.
This incredible ricotta is the perfect accompaniment for pasta alla Norma and so many other dishes. It has a beautiful depth of flavour that makes it a culinary delight.
Ottimo amaro CARDUS .Molto soddisfatto dell’acquisto e del servizio
I buy this for my husband, as it’s his favourite jam for breakfast.
I use this beautiful and rich-tasting pistacchio spread for making gelato. It turns out perfect every time!
Velocissima consegna e buonissima la merce che già conoscevo da parecchi decenni
I was delighted to receive my order, which included the beautiful red Tropean onions. There are no other onions that can match the flavour of these culinary gems. As always, thank you to Pierluca, Antonio and everyone at Tastiness Food Shop for making it possible to order these and all their other great products. Mille grazie!
Ho ordinato dei bergamotti. Prodotto ottimo, imballaggio adeguato e arrivato persino un giorno prima della consegna prevista
Trovo questa passata eccezionale! Sapore consistenza ...priva di acidità qualsiasi piatto acquista in sapore!!
Trasporto e consegna perfette!
Marmellata Extra di Bergamotto 250 gr.
Location ottima per una serata di buona cucina con atmosfera familiare.
Ideale per serate a tema
Buon olio evo, sapore delicato.Molto soddisfatta dell’acquisto
Tutto ok. Spedizione veloce.