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Biscuit salé au blé - Calabrese 1 kg

Biscuit salé au blé - Calabrese 1 kg

Prix habituel €11,00 EUR
Prix habituel Prix soldé €11,00 EUR
Vente Épuisé

Les restes de pains artisanaux de semoule de blé dur sont coupés en tranches et cuits en biscuits. La tradition veut que cette façon de conserver les restes de pain assure une meilleure et plus longue conservation. Le pain biscuit obtenu (également appelé frisa ou frisella) est généralement trempé dans l'eau pour le ramollir, puis assaisonné à volonté, généralement avec de l'huile, du sel, de la tomate, de l'oignon et de l'origan.

ingrédients : farine de blé dur, sel.

Produit en sac net de 1 kg.

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