Vin Greco di Bianco DOC

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    Une vigne autochtone très particulière qui tire son nom du territoire de la commune de Bianco, dans la province de Reggio Calabria, où elle a toujours poussé et prospéré. La zone géographique où il est cultivé fait face à la mer Ionienne, au sud de Reggio Calabria. Dans cette zone, les influences bénéfiques de la mer et de l'air frais provenant de la montagne de l'Aspromonte, qui domine le territoire, caractérisent indéniablement les arômes, les parfums et les sensations en bouche que l'on retrouve dans les vins produits ici. Une partie des raisins du Greco est laissée à sécher au soleil d'août sur les vignes, puis cueillie et étalée pour sécher au soleil de Calabre. De la transformation ultérieure et des passages dans des cuves en acier, parfois dans des fûts en bois et ensuite en bouteille, naît le vin fin Greco di Bianco DOC passito. Vous souhaitez découvrir ce vin et le recevoir chez vous ? Contactez-nous en remplissant le formulaire ci-dessous.

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