RECIPES
Melon Cantaloup entier environ 1,5 kg
Nèfles frais
Echalotes rouges de Tropea IGP en bottes - 500 g
Radis frais du fermier - botte d'environ 300 gr.
Boîte de mélange d'agrumes frais de saison 5 kg - 10 kg - 15 kg
Boîte de légumes frais de saison mélangés 5 kg - 10 kg - 15 kg
L'Espadon Sardine PICCANTE
Pesto de roquette artisanale à l'huile d'olive 200 gr.
Huile d'olive biologique 100% italienne pressée à froid
Prosciutto Reale del Brigante 1 kg.
Fromage néerlandais - Gouda
Picanha di Vitello Podolico calabrese 2 kg.
Polpa selezionata di Cinghiale Italiano 1 kg. circa
Tomahawk di Vitello Podolico calabrese 1,3 kg circa
Mortadella Artigianale Mignon di Maiale Nero - Real 350 gr
Carpaccio di Vitello Podolico conf. 300 gr.
Fromage - Caciocavallo Ragusano Dop
Vastedda de la vallée de Belice
Jambon de porc cru demi-cuit Calabrais 2 kg.
Hamburger Big di Maiale Nero di Calabria
Bresaola del Brigante affinée 8 mois - tranche 350 gr.
Saucisson cru de porc noir de Calabre - sous vide 1 kg
Venere - Fromage à l'orange de Sicile 350 gr.
Poudre de piment fort rouge en sachet de 100 gr.
Pâtes - Orecchiette 500 gr.
Confitures de fruits et d'agrumes de Calabre 330 gr.
Ail tressé sicilien 1 kg.
Biscuit salé au blé - Calabrese 1 kg
Cariddi - Fromage pecorino affiné 350 gr.
Pâtes - Tagliatelle 500 gr.
Pur jus de grenade italien 200 ml.
Pur jus de grenade et de bergamote 200 ml.
Pâtes - Penne Rigate 500 gr.
Pâtes - Linguine 500 gr.
Pasta-Fileja au piment rouge de Calabre 500 gr.
Bergamote fraîche l'original de Reggio Calabria 1 Kg.
Pasta-Fileja di Tropea avec oignon rouge 500 gr.
Pasta-Fileja di Tropea à l'encre de seiche 500 gr.
Pâtes-Fileja di Tropea à la bergamote 500 gr.
Pasta-Fileja di Tropea aux cèpes 500 gr.
