{"product_id":"vino-rosso-palizzi-igt-bottiglia-0-75-cl","title":"Vino tinto - Palizzi IGT botella 0,75 cl","description":"\u003cp\u003eVino tinto - Palizzi IGT Características de producción \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eColor rojo rubí intenso \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAroma afrutado y amplio que recuerda la cereza marasca y las frutas \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ebayas \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSabor pleno, cálido y persistente \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMaridaje gastronómico Carnes asadas y a la parrilla, caza y quesos \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eClasificación Indicación geográfica típica \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTipo de vino tinto \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVariedad de uva negra de Calabria \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSituación geográfica Reggio Calabria - Palizzi \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eExposición soleada Altitud \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e200-300 metros sobre el nivel del mar \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTipo de suelo medio arcilloso \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eForma de cultivo arbolito, contraespaldera \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDensidad de plantación 4.000 plantas por hectárea \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAño de plantación 2005 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRendimiento por hectárea 100 quintales, 2,5 kg por planta\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePeriodo de recolección segunda decena de septiembre \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTipo de vendimia manual \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinificación despalillado, maceración durante 12 días sobre los hollejos \u003c\/p\u003e\u003cp\u003een cubas de fermentación de \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ecubas de acero de 150hl a 28 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEnvejecimiento \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEmbotellado a finales de enero \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEnvejecimiento 2 - 5 años \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTipo de borde Botella de lese europea \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrado alcohólico 14% vol . \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTemperatura de servicio 16-18° C\u003c\/p\u003e","brand":"Calabria Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42649220317407,"sku":"CSHTR001","price":16.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5403\/0413\/products\/vino-rosso-palizzi-igt-0-75l-rubino-aroma-fruttato-carpaccio-carn-ricette.jpg?v=1777125366","url":"https:\/\/tastinessfoodshop.it\/es-ca\/products\/vino-rosso-palizzi-igt-bottiglia-0-75-cl","provider":"Tastiness Food Shop","version":"1.0","type":"link"}