Zeus - Nduja-Käse

Käse aus Kalabrien mit einem starken und würzigen Geschmack, es hat eine faltige Kruste, und einmal in Scheiben geschnitten ist bunt und einladend und die Kombination von Kuhmilchkäse und Schafskäse, die die 'Nduja enthält, ist der Ausdruck von zwei typischen Produkten von Kalabrien. Die Milch wird jeden Tag auf den Weiden Kalabriens ausgewählt, die 'Nduja wird im Bezirk Spilinga hergestellt.

Zutaten: Kuhmilch, Naturlab, Salz, 'Nduja di Spilinga

ganzer Käse ca. 1,5 kg