Tafelwein aus Kalabrien 1 L

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Der kalabrische rote Tafelwein sieht seine Verbreitung in Italien während der Zeit der Griechen aus der Verwendung von Trauben Gaglioppo, Trebbiano Toscano oder Greco Bianco.
Seitdem gehört der Wein zu den charakteristischen Tafelprodukten der Region Kalabrien. Ein Qualitäts-Tafelwein hat die Pflicht, durch seine organoleptischen Eigenschaften alle Sinne derer zu befriedigen, die ihn konsumieren, und in dieser Eigenschaft scheint sich der Wein, den wir in den drei Sorten Rot, Weiß und Rosé anbieten, ohne Schwierigkeiten zu übertreffen.
Öffnet man zum Beispiel eine Flasche Rotwein, hat sie eine leuchtend rubinrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen, während das Aroma sauber und weinig mit leichten Anklängen von Lakritz ist. Es ist jedoch der Geschmack, der einen Wein auszeichnet, und bei der Verkostung ist er großzügig und trocken mit Noten von kandierten Früchten. Andere angenehme organoleptische Empfindungen können beim Öffnen einer Flasche Weiß- oder Roséwein erlebt werden. Die charakteristische 1-Liter-Flasche mit Kronkorken spiegelt das wider, was typisch für den Gutswein ist, der einst von den Gutsbesitzern für den Eigenbedarf hergestellt und zu Hause von Hand in die leeren Glasflaschen mit Wasser abgefüllt wurde.


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