Tomahawk vom kalabrischen Podolico-Kalb ca. 1,3 kg

Die traditionelle Axt der amerikanischen Indianer gibt diesem Teilstück vom podolischen Kalbfleisch, das in Kalabrien halbwild gezüchtet wird, seinen Namen. Es ist kein Tiefkühlprodukt, es ist nicht aromatisiert und es ist frei von Konservierungsstoffen. Die Reifung unseres Fleisches findet in der Zelle statt und dauert etwa 30 Tage.

Nettogewicht des Produkts : 1,3 kg. um