Büffelspecht

Der Büffelspeck gilt als eine weitere Delikatesse, die auf einem Bauernhof in der Region Kampanien mit einer geschlossenen Kette hergestellt wird, wo die verarbeiteten Rinder mit aller Sorgfalt aufgezogen werden. Der Büffelspeck wird mit Gewürzen und Aromen zubereitet und einen Tag lang ruhen gelassen, dann wird er in eine Trocknungs- und Reifezelle gelegt, bis er die typischen Eigenschaften dieses Produkts erreicht. reich an eisen und proteinen, ist es ein produkt, das sehr gut für sportler geeignet ist, aber auch in der gastronomie und bei all jenen, die verschiedene und einzigartige schneidebretter, alternative appetizer, aber auch pizzen und gourmet-sandwiches zubereiten wollen, sehr geschätzt wird. das gewicht eines ganzen büffelspecks beträgt ca. 2 kg, aber wir geben ihnen die möglichkeit, kleinere scheiben zu wählen, je nach der menge, die sie kaufen möchten. scrollen sie im drop-down-menü nach unten und wählen sie, was sie direkt zu ihnen nach hause geliefert bekommen möchten. das produkt wird vakuumverpackt geliefert und hat eine haltbarkeit von 4 monaten.

Zutaten: Büffelfleisch; Salz; Gewürze und Aromen.