• Ragù di maiale pronto alla calabrese in un contenitore di terracotta fumante, ricco di sugo di pomodoro.
  • Ragù di maiale pronto alla calabrese in una pentola, carne suina cucinata in salsa di pomodoro, fumante e ricca.
  • Ragù di maiale pronto alla calabrese servito con pasta in una ciotola di terracotta, decorato con pomodorini e peperoncino.
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Calabria Boutique

Fertiges, leicht gewürztes Schweineragout nach kalabrischer Art 1 kg

Fertiges, leicht gewürztes Schweineragout nach kalabrischer Art 1 kg

€25,00 EUR
€25,00 EUR
Sale Ausverkauft

Ragù di maiale pronto alla calabrese: eine Sauce mit langer Tradition, die die Essenz der süditalienischen Küche verkörpert. Dieses authentische Rezept kombiniert ausgewähltes Schweinefleisch - Wurst, Bauchspeck und Capocollo - und Wurst, die langsam in einer mit Zwiebeln, Lorbeerblatt und Chili angereicherten Tomatenbrühe gekocht werden. Das fertige Schweineragout nach kalabrischer Art passt perfekt zu traditionellen Nudelgerichten wie Maccheroni al ferretto oder Fileja. Dieses Ragout ist die Krönung der kalabrischen Küche: rustikal, großzügig und wirklich unvergesslich.

Tomatenpüree, Schweinefleisch, Zwiebeln, Rotwein, Salz, Kräuter

Materialien

Il prodotto è composto esclusivamente da:

Peperoncino calabrese fresco (presentato in mazzetti).

Nota: Il prodotto è crudo da giugno a ottobre, mentre nel restante periodo dell'anno viene fornito secco (appassito naturalmente al sole di Calabria).
Trattandosi di un prodotto agricolo fresco e "al naturale" (100% peperoncino senza lavorazioni industriali o additivi), non contiene normalmente glutine, lattosio o altri allergeni comuni. Tuttavia, in caso di forti allergie, è sempre bene contattare il produttore per escludere contaminazioni crociate in fase di confezionamento.

Versand & Rücksendungen

corriere nazionale o internazionale non refrigerato. ricevuta la merce mantenerla in luogo fresco e ascitto o in frigorifero.
Una volta aperto il vaso, va conservato in frigorifero e consumato entro 3-4 giorni.

Maße

Energia: 40 kcal / 167 kJ

Grassi: 0,4 g

Carboidrati: 9 g (di cui zuccheri 5 g)

Fibre: 1,5 g

Proteine: 1,9 g

Sale: 0,02 g

Vitamine: Molto ricco di Vitamina C e Vitamina A.

Pflegehinweise

100% Calabria.Terre di Calabria
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