Zu Produktinformationen springen
1 von 1

Geräucherter Scamorza-Käse aus Kuhmilch

Geräucherter Scamorza-Käse aus Kuhmilch

Normaler Preis €5,50 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €5,50 EUR
Sale Ausverkauft
Anzahl

Scamorza ist ein gesponnener Teigkäse, der aus der Region Sila in Kalabrien stammt. Er wird aus Kuhmilch hergestellt und wird auch caciocavallo silano genannt. Es zeichnet sich durch seine handgewebte Bindung mit Bast oder Rohseil und Naturräucherung aus.

Zutaten: Kuhmilch, Lab, Salz.

Vollständige Details anzeigen