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Rotwein - Kalabrien IGT

Rotwein - Kalabrien IGT

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EINZELHANDEL/ GROSSHANDEL

dieser Wein ist Teil der Sammlung von den Weinbergen von Kalabrien, die aus einer Auswahl von Weinen ausschließlich mit Trauben auf dem Gebiet von Kalabrien angebaut besteht. das Land Produktion von der Sonne geküsst genießen das ganze Jahr 's milde Klima des Mittelmeers und der heißen und schwülen Ionischen Meer in bestimmten Tagen des Schirokko macht Sie fühlen sich seine Einflüsse entschieden. alle Natur wird durch diese besondere geothermische Bedingung der 'Bereich, in dem sie gepflanzt werden und wachsen üppig diese Reben beeinflusst. Genau aus diesen Weinbergen entsteht ein rubinroter Wein mit einem intensiv weinigen Bouquet und einem warmen, leicht tanninhaltigen Geschmack. Er wird aus den typischen Trauben Sangiovese, Gaglioppo und Nerello hergestellt, die mit modernen Techniken der Kaltmazeration vinifiziert werden.

Appellation: IGT Calabria rot
Trauben: Nerello Calabrese, Gaglioppo und Sangiovese
Weinbereitung: Kaltmazeration und sanfte Pressung
Weinbergsboden: Mittlere Mischung
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Serviertemperatur: 18°C
Flasche: Bordolese 75cl
Speisekombinationen: Passt gut zu ersten Gängen, würzigen Saucen
, rotem Fleisch, Wurstwaren und gereiften Käsesorten

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