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Käse - Caciocavallo Ragusano Dop

Käse - Caciocavallo Ragusano Dop

Normaler Preis $31.00 USD
Normaler Preis Verkaufspreis $31.00 USD
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Menge

Der Ragusano g.U. ist ein Pasta-Filata-Käse, der aus roher Kuhvollmilch hergestellt wird, die mit Lamm- und/oder Ziegenlab gerinnt.

Form: etwa 10 kg - 16 kg

Reifezeit: 24 Monate.

Der Käse wird ohne Vakuum geliefert.

Zutaten: rohe Kuhvollmilch von freilaufenden modikanischen Kühen, natürliches Lab, Salz.


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