Pecorino Romano Dop trancio 400 gr circa - Formaggeria - horecahub.myshopify.com

    Pecorino Romano Dop Scheibe ca. 400 gr.

    • €12,50
    inkl. MwSt.

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    Berühmter italienischer Käse mit g.U., der sowohl in Latium und Sardinien als auch in einem kleinen Gebiet in der unteren Toskana hergestellt wird. Er zeichnet sich durch eine mindestens 12-monatige Reifung aus und wird ausschließlich aus Schafsmilch und natürlichem Lab hergestellt. Er wurde häufig für römische Vorspeisen wie Matriciana verwendet und ist heute ein weltberühmter Käse.

    Zutaten: Schafsmilch, natürliches Lab, Salz.

    Scheibe von etwa 400 gr.


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