Formaggio Siciliano ai pomodori secchi - Formaggeria - horecahub.myshopify.com (1407774425165)

    Sizilianischer Käse mit getrockneten Tomaten

    • €10,50
    inkl. MwSt.

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    Typisch sizilianischer Käse aus einer kompakten und weichen Paste, angenehm bereichert durch den Geschmack von getrockneten Tomaten, die in der heißen sizilianischen Sonne getrocknet wurden. Nach ca. 3 Tagen ab Produktion wird 72 Stunden in Salzlake gelegt und dann für ca. 10-15 Tage zur Reifung gebracht und schließlich verpackt. Die verwendete Milch stammt ausschließlich von sizilianischen Bauernhöfen. Ohne Konservierungsstoffe hergestellt.

    Form von etwa 3 kg

    SHELF-LIFE 180 g.

    Zutaten: Schafsmilch, pasteurisierte Milch, Salz, Lab, Milchenzyme, getrocknete Tomaten 2%.


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