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Käse - Pecorino Toscano DOP 400 g

Käse - Pecorino Toscano DOP 400 g

Normaler Preis €15,00 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €15,00 EUR
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Der berühmte und köstliche Pecorino Toscano g.U. wird mindestens 4 Monate lang gereift und hat einen kompakten, halbharten Teig mit leichter Augenbildung und einer strohgelben Farbe. Die Rinde ist haselnussfarben und neigt dazu, durch die Oberflächenbehandlung mit Traubenkernöl während des Reifungsprozesses dunkel zu werden.

Zutaten: Pasteurisierte Schafsmilch, Salz, Lab, einheimische Milchenzyme. Nicht essbare Rinde.

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