Pomodori secchi in olio alla calabrese - Conserve di Terra, di Mare, Delicatessen

Getrocknete Tomaten in Öl nach kalabrischer Art

  • €4,50

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typisch kalabrisches Rezept mit italienischen sonnengetrockneten Tomaten aus Kalabrien, Oliven- und Samenöl, Essig und natürlichen Aromen. Rezept leicht würzig, ideal als herzhafte Vorspeise, sondern auch als Beilage oder als Zutat für die Zubereitung von Gourmet-Gerichten. von Hand nach dem Rezept seiner Großmutter in Kalabrien bei agriciola Unternehmen hergestellt. Haltbarkeit 24 Monate. das Produkt ist in verschiedenen Größen erhältlich, scrollen Sie nach unten und wählen Sie die eine, die Ihren Fall passt.

Zutaten: Kalabrische sonnengetrocknete Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, Salz, natürliche Aromen.

Vorschlag: Sellerie mit sonnengetrockneten Tomaten und Thunfisch. Dieser erste Gang hat den Vorteil der Einfachheit und Zeit. Die Sauce mit ihren ausgesprochen mediterranen Aromen kann zubereitet werden, während Sie die Pasta kochen, und innerhalb von zehn Minuten haben Sie einen anderen und schmackhaften ersten Gang! Lieben Sie getrocknete Tomaten? Nun, wir auch! Probieren Sie das Rezept für diese köstliche Focaccia aus! Kochen Sie den Sellerie sofort in reichlich Salzwasser, denn die Sauce braucht so lange, wie die Pasta kocht. Erhitzen Sie eine großzügige Menge Öl in einer Pfanne mit einer Knoblauchzehe und einer gehackten Chilischote. Schneiden Sie die getrockneten Tomaten in kleine Stücke. Sobald das Öl zu brutzeln beginnt, geben Sie die getrockneten Tomaten in die Pfanne. Geben Sie nach ein paar Minuten die eingelegten Kapern in die Pfanne. Um die Sauce weicher zu machen, geben Sie eine Kelle Nudelkochwasser in die Pfanne. Geben Sie den abgetropften Thunfisch in Öl in die Pfanne und rühren Sie, um die Zutaten gut zu vermischen, wobei Sie die Pfanne auf hoher Hitze halten. Nehmen Sie den Knoblauch aus der Pfanne mit der Sauce und fügen Sie die ganzen entsteinten schwarzen Oliven hinzu, lassen Sie sie kurz aromatisieren. Lassen Sie die Nudeln abtropfen und geben Sie sie zum Würzen direkt in die Pfanne mit der Sauce und servieren Sie sie dann sofort.


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