Pasta-Fileja di Tropea mit Tintenfischtinte 500 gr.

Fileja ist eine Nudelsorte aus Kalabrien, genauer gesagt aus Vibo Valentia. Sie hat eine längliche und geschwungene Form. Diese Art von Nudeln wird aus einer Mischung aus Grieß und Tintenfischtinte hergestellt. Es ist ideal für die Zubereitung von schmackhaften ersten Gängen sowie für das klassische Rezept mit frischen Kirschtomaten, nativem Olivenöl extra, NUBIA-Knoblauch und roten Garnelen aus Mazzara.

Zutaten: Italienischer Weizengrieß, Tintenfischtinte.

500 gr. Beutel.