Fertige Kutteln nach kalabrischer Art 1 kg
Fertige Kutteln nach kalabrischer Art 1 kg
Trippa pronta alla Calabrese verkörpert die Essenz der kulinarischen Tradition Kalabriens: zarte, vorgekochte Kutteln in Kombination mit einer aromatischen Zwiebel, die durch würzige Chilischoten verfeinert wird. Mit Weißwein aromatisiert und mit Tomaten angereichert, werden sie mit Lorbeerblättern und Oregano stundenlang langsam gekocht und entwickeln dabei einen tiefen, umhüllenden Geschmack. Trippa pronta alla Calabrese ist ein robustes und gemütliches Gericht, das die wahre kalabrische Küche repräsentiert und perfekt für alle ist, die Authentizität und Unverfälschtheit auf den Tisch bringen wollen.
Zutaten: Rinderkutteln, Tomatensauce, Knoblauch, Zwiebeln, Salz, mäßig scharfe Chilischoten.
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Ingredients and allergens
Ingredients and allergens
Trippa di bovino (solitamente precotta e tagliata a striscioline). Salsa di pomodoro o doppio concentrato di pomodoro. Olio (spesso extravergine d'oliva in prodotti artigianali). Condimenti: Aglio, cipolla, sale. Aromi regionali: Peperoncino calabrese (dolce o piccante), origano, alloro.
Nutritional values
Nutritional values
Energia 79 - 105 kcal (330 - 440 kJ) Grassi 2,9 - 5,0 g di cui saturi 0,9 - 1,2 g Carboidrati 1,9 - 3,5 g di cui zuccheri 0,5 - 1,6 g Proteine 10,0 - 12,0 g Sale 1,1 - 1,4 g
Origin and production
Origin and production
prodotto a Reggio Calabria Artigianalmente con carni nazionali
Shipping and storage
Shipping and storage
corriere nazionale o internazionale. mantenere in frigo o in luogo fresco una volta ricevuti.
