Aglio siciliano in treccia 1 kg. - frutta e verdura di stagione - horecahub.myshopify.com

    Aglio siciliano in treccia 1 kg.

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    L'aglio che abbiamo scelto è coltivato in campo aperto e non in serra, su terreni argillosi caratteristici nell'entroterra siciliano fra le provincie di Trapani e Agrigento. L'aglio una volta estratto dalnterreno viene lasciato essiccare qualche giorno al sole, successivamente raccolto, pulito e intrecciato nelle tipiche trecce che consentono di conservarli appesi tutto l'anno.

    Una treccia pesa quasi 1 kg, contiene circa 15 teste di aglio.

     


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