Formaggio Monte Baldo Primo Fiore 24 mesi

  • €10,50

Ne sono rimasti solo 5 !

Prodotto con latte crudo vaccino di Burlina libera al pascolo in malga da quota 1400 metri fino agli alpeggi oltre quota duemila metri sul livello del mare. E' un formaggio semigrasso di colore giallo paglierino con occhiatura regolarmente distribuita. Il Monte Baldo Primo Fiore viene stagionato anche oltre due anni ed è un formaggio a pasta dura, fatto come una volta, con intensità di sapore medio ad elevata. La lunga stagionatura preserva tutte le proprietà aromatiche dei pascoli. Le forme intere sono da circa 6 kg.

Ti consigliamo anche