CacioMulo Artigianale Calabrese

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Formaggio di latte vaccino, gusto intenso e sapore dolce. Pasta bianca, morbida. Ripreso dall' antica tradizione jonica calabrese di conservare e stagionare il formaggio in grotta con carbone. Shelf Life : 6 mesi,Stagionatura 60 gg. forma da circa 1,5 kg.


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