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Biscotto Salato di Grano - Calabrese 1 kg

Biscotto Salato di Grano - Calabrese 1 kg

Prezzo di listino €11,00 EUR
Prezzo di listino Prezzo scontato €11,00 EUR
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Le rimanenze delle classiche pagnotte artigianali di pane di semola di grano duro vengono tagliate a fette ed infornate in modo da renderle biscotto. La tradizione insegna che questa modalità di conservare il pane avanzato garantisce una migliore e più duratura conservazione. Il pane biscottato così ottenuto (conosciuto anche come frisa o frisella) si è soliti immergerlo nell'acqua in modo da ammorbidirlo e condirlo a piacimento solitamente con olio, sale, pomodoro, cipolla e origano. 

Ingredienti: farina di grano duro, sale.

prodotto in busta da 1 kg netto.

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