Tastiness Food Shop: le Ricette — occhi di bue al pistacchio

    Occhi di bue al pistacchio

    Pubblicato da pierluca minniti il

    Occhi di bue al pistacchio

    Questi biscotti sono davvero deliziosi! Gustateli a colazione, o come goloso pasticcino all'ora del tè!Iniziamo lavorando l'uovo in una ciotola con l'aggiunta dello zucchero. Quindi uniamo il burro a temperatura ambiente, il lievito e la vanillina. Con l'aiuto di una forchetta iniziamo a lavorare l'impasto e uniamo la farina poco alla volta.‌Lavoriamo bene l' impasto con le mani fino a formare un panetto sodo e omogeneo. Avvolgiamolo con della pellicola trasparente e lasciamo riposare la frolla 30 minuti in frigo.‌Trascorso il tempo di riposo, con l'aiuto di un mattarello stendiamo la frolla su un foglio di carta forno fino a...

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